ダブリンで賢く食料品を買う

ダブリンでお金をかけすぎずに良い食生活を送る

食費は、アイルランド留学中に最もコントロールしやすい支出のひとつです — どこで買うべきかを知っていれば。ダブリンには大衆向けから高級志向まで幅広いスーパーマーケットがあり、日常使いに適した店を選ぶことで、最初に目に入った店にただ入るのと比べて月€50〜100の節約になります。このガイドでは主な選択肢、コストを抑えるための実践的なコツ、そして少し多めにお金をかける価値のある品目を紹介します。

スーパーマーケット — 最安値から最高級まで

LidlとAldiは、アイルランドで一貫して最も安いスーパーマーケットであり、ダブリン各地に複数の店舗があります。無駄のないモデルで運営されています — 取り扱いブランドは限られていますが、プライベートブランドの品質は高く、毎週内容が変わる中央通路の「Special Buys」コーナー(キッチン用品、スポーツウェア、電化製品など)があります。パン、卵、パスタ、米、野菜、乳製品、鶏肉といった週の基本的な買い物であれば、LidlとAldiはほぼ常に他のどの選択肢にも勝ります。予算の目安: 一人分の基本食材一週間分でおよそ€40〜60。

Tescoはアイルランド最大のスーパーマーケットチェーンで、ダブリン全域を良くカバーしています — ほとんどの地区で深夜まで営業する小型店舗Tesco Expressも含まれます。基本品目の価格はLidlやAldiより高めですが、Tescoのプライベートブランド(青い「Tesco」ラベルを探してください、Finestラインではありません)は品質も価格も良好です。Tescoはまた、より幅広い国際食品を扱っており、ブラジルで見つかるものに近い商品も見つかります: 5kg袋の白米、黒豆、パッションフルーツジュース、レモンジュースなど。

Dunnes Storesは国内最大のアイルランド資本のスーパーマーケットです。価格はTescoと同程度です。プライベートブランドの「Simply Better」ラインと頻繁に行われるまとめ買いプロモーションのために訪れる価値があります。多くのアイルランド人は、肉と生鮮食品の品質においてDunnesがTescoよりわずかに優れていると考えています。

SuperValuは、地元産・アイルランド産の商品に力を入れたプレミアムなアイルランドのスーパーマーケットとして位置づけられています。価格はTescoよりも明らかに高めです。生鮮食品とベーカリーの質の高さから時々訪れる価値はありますが、留学生の予算では毎週の行き先にはなりません。

Marks & Spencer Foodは本当に良質ですが、本当に高価です。定期的な買い物ではなく、たまのご褒美として扱いましょう。

現実的な週間予算

LidlやAldiを中心に買い物をした場合の典型的な一週間はこのようになります:

• パン、オートミール、パスタ、米: €5〜8
• 鶏むね肉またはもも肉(1〜1.5kg): €5〜7
• 卵(12個入り): €2.50〜3.50
• 牛乳(2リットル): €1.50〜2
• 旬の野菜(にんじん、ズッキーニ、玉ねぎ、じゃがいも): €6〜9
• 果物(バナナ、りんご): €3〜4
• 缶詰トマト、缶詰豆、ツナ缶: €3〜5
• ヨーグルトまたはチーズ: €2〜4
• 合計: 週€28〜42 — 月換算で€112〜168。

お菓子や炭酸飲料、より多様なタンパク質源(魚、赤身肉)を加える場合は、週に€10〜15追加すると考えておきましょう。最大のコスト要因はタンパク質です — 鶏もも肉と缶詰の魚(ツナ、サバ、イワシ)は、アイルランドのスーパーマーケットで手に入る最も経済的なタンパク源です。

ブラジル・ラテン系の食材を探す

Lidlでパン・デ・ケージョやブリガデイロは見つかりませんが、ダブリンには故郷の食材を手に入れられる選択肢がいくつかあります:

• Capel Street(市中心部): ダブリンの多文化な食料品店が集まる通りです。複数のブラジル・ラテンアメリカ系の店が輸入食品を扱っており、黒豆、コンデンスミルク、グァラナ、Lactaのチョコレート、生鮮食品も取り扱っています。月に一度、ちょっとした癒やしの買い物に訪れる価値があります。
• Asia Market(Drury Street): 大型のアジア系スーパーマーケットで、驚くほど充実したラテンアメリカ食材コーナーがあります — ココナッツミルク、キャッサバ粉、特製ソースなどです。アイルランドの一般的なスーパーマーケットでは見かけない生鮮食品を探すのにも最適です。
• 大型Tesco店舗(Liffey Valley、Blanchardstown、Tallaght): Tescoの大型店には、パッサータ、ココナッツミルク、時にはブラジルのブランドなど、控えめながら国際食品コーナーがあります。Capel Streetほどの品揃えはありませんが、利便性は高いです。

コストを抑えるための実践的なヒント

• その日の終わりに買い物をしましょう。 ほとんどのアイルランドのスーパーマーケットは、消費期限が近い肉、魚、乳製品、調理済み食品を値引きします — 通常30〜50%オフです。値引きシール(たいてい黄色やオレンジ色)は閉店前の時間帯に貼られます。値引き品は冷凍して一週間かけて使いましょう。
• 週に一〜2回、まとめて作り置きしましょう。 大鍋いっぱいのご飯、シチュー、ローストした野菜など、大量に調理することは全体としての時間を短縮し、お腹が空いていて用意されたものが何もないときにデリバリーを頼みたくなる誘惑を大きく減らしてくれます。
• LidlとAldiのアプリを使いましょう。 両社とも週替わりのセール情報が載ったデジタルチラシがあります。買い物に行く前の日曜日に確認して、セール品を中心に計画を立てましょう。
• 冷凍野菜を買いましょう。 冷凍のグリンピース、コーン、ブロッコリー、ほうれん草は生鮮品と同等の栄養価があり、何か月も保存でき、アイルランドのスーパーマーケットの生鮮価格のごく一部の値段で買えます。LidlやAldiの1kgの冷凍野菜は通常€1〜1.50程度です。
• コンビニでの毎日の買い物は避けましょう。 Spar、Centra、Londisはダブリン中に本当に便利な形で存在していますが、基本品目以外はほぼすべての価格がスーパーマーケットより20〜40%高いことがあります。忘れていた牛乳やパン、卵などの補充用に使い、メインの買い物には使わないようにしましょう。
• 他の留学生と一緒に料理しましょう。 週の買い物代を分担して一緒に料理することで、一人あたりの出費が減り、ホームシックに対する最も効果的な対策のひとつにもなります。みんなで囲む食事は、材料費の合計以上の価値があります。

高くても価値がないもの

アイルランドのスーパーマーケットで、実際には高いお金を払う価値がないものがいくつかあります:

• パスタ、米、缶詰食品については、スーパーマーケットのプライベートブランドが有名ブランドと同じ品質を半額で提供しています。
• カット済みの野菜は、丸ごとの野菜に比べて大幅に高くなります。€0.89のブロッコリー一株は、カット済みの小房が入った袋の3分の1以下の値段です。
• ペットボトルの水は不要な出費です。ダブリンの水道水は安全でおいしく飲めます — 再利用できる水筒を持ち歩いて補充しましょう。

少し多めに投資する価値があるもの

節約とは、すべてにおいて最小限のお金しか使わないことではありません — どこに投資すべきかを知ることです。少し多くお金をかける価値がある分野には、良質なオリーブオイル(料理するすべての味を変えてくれます)、乾燥した袋入りではなく鉢植えの生ハーブ、そしてブラジルのエスプレッソに慣れているならまともなコーヒーなどがあります。こうした風味への小さな投資は、家庭料理を十分満足のいくものにしてくれるので、高価なレストランの食事に頼りたくなくなります。